Запеканка из макарон с курицей
Senora Irina Домашняя еда. Похожие Эксклюзивы Лента автора. Новый аттракцион, который открылся в Йошкар-Оле весной го.
Что приготовить? Всыпьте муку и размешайте лопаткой, так, чтобы не оставалось комочков. Муку нужно лишь слегка распустить в масле, но ни в коем случае не пережаривать. Как только мука разойдется в масле, покроется пеной, но ещё не поменяет цвет на светло-коричневый, влейте в сотейник холодный бульон и размешайте. Продолжая помешивать, тонкой струйкой вливайте холодные сливки. Добавьте соль, специи.
Каннеллони с фаршем под соусом Бешамель - рецепт в духовке. Итальянские кулинары щедры на выдумки. Вот и догадались фаршировать макароны, превращая их в изысканное блюдо. Канниллони с фаршем, приготовленные в духовке — это крупные трубочки с начинкой, запеченные под очень вкусным соусом Каннеллони с соусом Бешамель.
