Рецепт квашеной капусты классический
Она считается национальным продуктом большинства европейских и азиатских кухонь и активно применяется в изготовлении различных кулинарных шедевров. Сегодня мы подробно рассмотрим самые популярные способы приготовления квашеной капусты, пользу самого продукта и его сока рассола , а также приведем рекомендации опытных диетологов и кулинаров по выбору овоща и времени изготовления вкусной холодной закуски. Как же правильно квасить белокочанную капусту? Рецептов изготовления этого блюда существует великое множество. Кроме самой капусты, соли, сахара, уксусной кислоты к кочанам при закваске добавляют различные плоды и ароматные травы, улучшающие вкус изделия и его питательную ценность. Подробнее про растительные добавки в блюдо вы прочтете ниже.
Готовим вкусный салат Шапка Деда Мороза с куриной грудкой. Оригинальные рецепты с фото, помогут создать не только вкусное, но и красивое угощение на Новый год. Предлагаем украсить праздничный стол вкусным салатом с куриной грудкой «Шапка Деда Мороза». Приготовление не займет много времени.
Квашеная капуста — отличное дополнение ко вторым блюдам. Вкусная, хрустящая, заквашенная по разным рецептам, она незаменима на повседневном столе. Но, чтобы она получилась удачной, следует соблюдать ряд рекомендаций по ее заквашиванию.
