10 способов заготовить вкусные баклажаны на зиму
Еще чуть-чуть и я уже закончу с заготовками. На этот раз предлагаю вам заготовить впрок салат. Очень вкусный и очень сытный, который, в случае чего, может быть и полноценным блюдом. Мерка стакана - мл.
Заготовки. Консервированные баклажаны
Баклажаны — один из немногих овощей, который сохраняет свои вкусовые качества после термической обработки и маринования. Это, как и помидоры в собственном соку , отличная закуска и дополнение к основному блюду. Рецепты икры из баклажанов, баклажанов в аджике, салата из них и не только — найдете ниже.
- Баклажаны в томате
- Время подготовки: 40 мин. Время приготовления: 1 час.
- Сегодня очень многие хозяйки имеют свои любимые домашние рецепты заготовки из баклажанов. Консервированные на зиму баклажаны готовят: жаренные, соленые, квашенные, маринованные, из них делают икру и салаты с помидорами, чесноком, перцем, морковью и другими овощами.
- Вкусных баклажанов зимой много не бывает, поэтому, пока еще есть запасы домашних свежих овощей, рекомендуем приготовить вкуснейшую заготовку с ними, чтобы зимой радовать себя и родных вкусной добавкой к гарниром или намазкой на хлеб. Как приготовить такие аппетитные баклажаны, рассказали в кулинарном блоге "Домашняя консервация".
Баклажаны на зиму — удивительная по вкусу заготовка, которая заметно разнообразит ваше меню. Готовое угощение выходит сочным и ароматным. Его можно подавать в качестве холодной закуски или как дополнение к горячим блюдам. Есть много вариантов приготовления яркого овоща.
Похожие статьи
- Рецепт из перезрелых помидоров на зиму - Необычные рецепты заготовки огурцов и помидоров - Шпаргалки
- Фаршированные баклажаны с фаршем рецепт
- Закуски из баклажан с чесноком с фото - 12 очень вкусных блюд из баклажанов - Лайфхакер
- Акриловые заготовки для магнитов в минске - Заготовка магнита акрилового квадратного купить в Минске