Язычки из слоеного дрожжевого теста
Эта несладкая выпечка отлично подойдет для приготовления на каждый день. Язычки из слоеного теста с овощами получаются аппетитными и красивыми на вид. Хрустящее слоеное тесто, ароматные запеченные овощи с зеленью и тягучий расплавленный сыр… Только представьте как это вкусно! Это прекрасный вариант перекуса, а также такие слойки с овощной начинкой можно подавать к первым блюдам и мясу вместо хлеба. Готовятся слоеные язычки с овощами проще простого.
Главный секрет этого рецепта — обязательно нужно добавить в тесто смалец. Если не нашли смальца, замените его смесью сливочного и растительного масла. Один из секретов приготовления домашних эклеров — все делать деревянной ложкой! Если яйца очень мелкие, нужно взять 3 штуки.
Вам нужно только нарезать его порционно, посыпать сахаром и запечь. Чем меньше порции, тем быстрее приготовится ваш десерт. Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты.
