Рулет из рубца: ингредиенты и пошаговая инструкция
Блюда из говяжьего рубца требухи — это деликатес из полуфабриката. Закуски вкусные, но на любителя. Продукт бюджетный, но из-за того, что процесс обработки достаточно трудоемкий, многие ленятся использовать его в приготовлении блюд. Приобрести говяжью требуху можно и в очищенном виде.
Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас. Рулет из говяжьего рубца требухи. Как приготовить рубец коровий желудок.
- Ингредиенты для «Рулет из требухи»:
- Требуха, рубец, пупок - это говяжий желудок. Субпродукт в чистом виде.
- Складываем наши рулетики в кастрюлю, солим, перчим. На сайте Едим Дома вы найдете множество рецептов блюд из Рубца с фото.
- Рубец говяжий, Лук репчатый, Морковь и еще 10 ингредиентов.
- Своеобразно, но вкусно, я любила раньше… В детстве, помню, у нас в мясном широко продавались уже готовые отваренные рулеты из рубца, так наши мамы, купив, разбирали их, не доверяя промышленной обработке, и после пристрастной сортировки обжаривали потом кусочки рубца с луком и чесноком… Мммм! Анна, вот именно, что блюдо очень специфическое, и многие просто отказываются его есть.
- Картинки включены. Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.
- Скачивайте приложения.
- Главная Закуски Рулет из требухи.
- Статья содержит краткую информацию о говяжьем рубце.
- Сегодня мы расскажем о приготовлении вкусного рулета из говяжьей требухи с начинкой.
| 313 | Добавить свой рецепт. Аффтар сцынария. | |
| 53 | Метки записи: вторые блюда , закуски , мясные блюда , рулет , требуха Рубрика: Вторые блюда. Кулинария своими руками. | |
| 84 | Говяжий рубец это часть желудка крупного рогатого скота, рубец по другому называют просто требуха, и относится к ливеру отделяется при нутровке КРС. Из него готовят не только ливерную колбасу. | |
| 117 | Особое внимание следует обратить на то, как приготовить рубец, ведь если его немного не доварить, субпродукт будет напоминать резину. Поэтому многие так негативно относятся к требухе, но если придерживаться рекомендаций и готовить рубец по рецепту, вы увидите, насколько вкусным он получается. | |
| 91 | Рулет из требухи. |
Блюда из рубца, чаще всего говяжьего, встречаются во многих кухнях мира, взять к примеру те же фляки, рецепт которых имеется на нашем сайте. Готовят из субпродукта и сытные густые супы, и вторые блюда домашнюю колбасу. До того, как приготовить говяжий рубец, его следует хорошенько очистить и промыть, а затем уже приступать к варке. Варится требуха достаточно долго, только в это случае мясо станет мягким и вкусным. Итак, вы уже купили требуху и теперь задаетесь вопросом: как очистить говяжий рубец?
Похожие статьи
- Лаваш в домашних условиях приготовление - Чистка зубов - Вопросы и ответы - Доктор Комаровский
- Рецепт мясо как в горшочке в мультиварке - Свинина с картошкой в мультиварке : рецепт приготовления
- Продукты для приготовления выпечки
- Рецепты приготовления мяса по-французски - Мясо по-французски, рецепты с фото на m: 24