Татарские пирожки вак балиш с рисом и изюмом и курагой
В начинку подойдет любой твердый сыр и любые травы — петрушка, укроп, тархун. Если нет свежих трав — добавьте немного сухих. Вместо рикотты подойдет творог, но его лучше протереть через сито, чтобы был гладким, — в этом рецепте творожные крупинки нам не нужны. Хорошо добавить в такой пирог немного корицы или мускатного. Готовят кефир из молока, сквашивая его особым образом.
Подборка рецептов: рецепт русской кухни , простой рецепт пирогов , легкие рецепты , домашние рецепты , дрожжевые пироги. Замесим дрожжевое тесто: в теплой воде растворим дрожжи, добавим сахар, соль и понемногу муку, замешивая тесто и оставим его подниматься. И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки! Очень люблю такие блюда. Ничего у меня не получилось хотя я спец по пирогу с рисом и курагой! Завтра еще раз пробовать буду!!!
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Губадия - татарский пирог с многослойной начинкой, одно из главных угощений на больших торжествах.
- Алсушка Поваренок 1 уровня.
- Пирог с рисом и изюмом от Гузяль Каримовой. Спасибо автору за рецепт и фото!
- Пищевая ценность порции
- Этот пирог с детства знаком многим.
- Сладкий балиш — традиционное блюдо татарской и башкирской кухонь. Сладкий балиш представляет собой пирог с рисом и сухофруктами.
- Автор: Влад, Читатель и автор Food.
Пирог с рисом и курагой произведет неизгладимое впечатление и на ваших близких, и на гостей, которым повезет попробовать эту чудесную выпечку. Что касается теста, в нем нет ничего особенного: обычное дрожжевое на молоке. А вот о начинке стоит сказать отдельно! Основу ее составляет бархатистый отварной рис, который дополняется ароматной курагой и сахаром.
