Вскипятить воду с лавровым листом и перцем. Нарезать картофель, лук, шампиньоны. Натереть морковь.
Суп с пельменями и картофелем
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Соберите ингредиенты для приготовления супа с пельменями по-узбекски, которые перед вами - на фото.
Рецепт бабушкиного супа с пельменями
Вы привыкли есть пельмени со сметаной? А мы дома варим пельмени в курином бульоне и подаем как первое блюдо. А можно приготовить полноценное первое блюдо с пельменями — это суп с пельменями.
Чучвара — узбекский суп с пельменями. В воде растворите половину чайной ложки соли. Влейте в просеянную муку. Замесите плотное тесто, заверните в пакет и оставьте на полчаса при комнатной температуре. Баранину вместе с луком пропустите через мясорубку или мелко нарубите ножом.