Правильно приготовленные соусы придают мясу особенный вкус. Они могут как скрыть некоторые гастрономические недостатки блюд, так и усилить приятные впечатления от мясного кулинарного шедевра.
Соус карри
Ресторация Готовим с ресторацией Рецепты Барбекю. Чевапчичи с острым соусом. Чевапчичи — сытное угощение народов Балканского полуострова, которое готовится из двух видов мяса, чаще всего говядины и свинины. Но можно миксовать баранину и курицу, баранину и говядину и т. Экспериментируйте, а мы подскажем универсальную схему приготовления.
Соусы и маринады. Любое блюдо. Любая кухня.
Простой томатный соус
Попробуйте подать к аппетитному ароматному шашлыку аджику из терна. Ее яркая острота в сочетании с натуральной кислинкой прекрасно подойдет к свинине,. В южных регионах уже начинается сезон кизила.