Кефирный соус — довольно специфичная, на первый взгляд, заправка к блюдам. Однако существует немало вкусных и, что немаловажно, полезных рецептов соуса, отлично дополняющих мясные, овощные и рыбные блюда.
Кефирный соус с зеленью
Кто-то любит кушать просто мясо без добавления овощей и соусов — только шашлык и все! Другим же подавай различные добавки, причем это должен быть не гарнир, и не салат, а только вкусный и самостоятельно приготовленный соус. С помощью соуса можно как подчеркнуть ярко выраженный вкус шашлыка, как и испортить его, полностью заглушив. Именно поэтому приготовление соуса не менее важное, чем приготовление шашлыка. Соус из кефира для шашлыка содержит только натуральные и полезные ингредиенты и просто отлично подходит к мясу!
Котлеты, шницель и даже пельмени в сочетании с таким нежным соусом восхитят вас своим насыщенным мясным вкусом, оставив приятное послевкусие и воспоминания об ужине. Готовить такой соус — легко и быстро. Кефир, сметана, горчица, специи — вот всё, что вам нужно! Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные!
Сегодня в продаже есть множество соусов и заправок для салатов — на любой вкус. Однако людям, которые следят за состоянием здоровья и предпочитают здоровую пищу, больше подойдут приготовленные в домашних условиях соусы. Предлагаем вам 10 рецептов соусов и заправок, приготовленных на кефире. Вкусно и полезно!