Рецепты от 7dach. Идеально к мясу: обалденный маринованный лук без уксуса! Предлагаю на ваш суд один из рецептов маринованного лука.
Рыба маринованная в уксусе с луком
Домашняя кухня Алексея Соколова. Маринованный лук — трехминутка: И в салат, и к мясу, и вообще. Привет, друзья! От Александра Алексеева, который назвал себя поваром.
Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Рыба маринованная в уксусе с луком Отзывы 4. Приготовил : Оксана Ч. Блюдо: Закуски.
- Способ приготовления
- Помочь журналистам. Все права защищены.
- Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов.
- Разрезать филе сома на небольшие куски и в течение 3-х мин. Чтобы сделать бульон, в котором сом будет мариноваться, необходимо: сварить рыбный бульон, добавить черный перец, лавровый лист, мелко нарезанный корень кинзы, чили сухой молотый, фрэш лимонный, уксус и кинза свежая.
Морковь натрите на крупной терке. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Томатный соус растворите в уксусе, добавьте морковь, лук, лавровый лист, соль и перец. Филе сома нарежьте небольшими брусочками, всыпьте в готовый маринад и поставьте в холодильник.