Вафельные коржи с фаршем в кляре на сковороде рецепт с фото пошагово
Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Вафельные коржи с фаршем 2. Приготовил : Марина Щербакова. Блюдо: Закуски.
Об этом блюде я вспомнила совсем недавно, когда в магазине увидела вафельные коржи из детства, самые простые, которые все мазали сгущенкой и получался лучший в мире торт. Как-то мы приехали в гости к бабушке и она поставила на стол тарелку румяных треугольничков. Так я познакомилась с этим блюдом. Уж не помню его название: то ли вафли с мясом, то ли мясные треугольники, то ли еще как-то, но это были те самые вафли для торта, только вместо сгущенки внутри фарш, а сверху - омлет.
Чтобы приготовить Закусочный торт из вафельных коржей с мясом, грибами и яйцом необходимо Приготовить начинку. Для этого мясо пропустить через мясорубку. Разогреть в сковороде немного растительного масла и обжарить фарш до полуготовности.
