Многие хотят научиться готовить пышный омлет, «как в детском садике», поэтому мы и решили поделиться с нашими читателями этим рецептом. Никаких особых сложностей в нем нет, однако есть несколько моментов, которые следует иметь в виду. Прежде всего, помните: чтобы достичь пористой текстуры омлета, яичную смесь ни в коем случае нельзя взбивать до пышности.
Омлет как в детском саду
Черри можно заменить порезанным на кусочки большим помидором, а вместо цукини добавить в омлет кабачок, кусочки брокколи или сладкий зеленый горошек. Сыр подойдет любой, какой вам больше по душе,. Не любите жидковатые яйца — накройте омлет крышкой и доведите до готовности!
Форму хорошо смазываем сливочным маслом. У меня размер формы 18 х 27 см. Высота вашего омлета будет зависеть от размера вашей формы.
- Описание приготовления:
- Катюша Васильева Поваренок 4 уровня.
- Давно искала рецепт омлета, как в детском садике - с румяной корочкой, гладкий глянцевый срез, воздушный, пышный, необычайно вкусный и нежный.
- Отличный рецепт пышного омлета в духовке, как в детстве.
- Что понадобится для омлета как в детском саду
- Отличительной особенностью такого омлета является добавление большого количества молока и продолжительное приготовление в духовке, вместо сковороды. Необходимо использовать небольшую по площади форму, чтобы омлет получился высокий.
- Пышный, высокий, плотный и сладко-ароматный!
- Лето — время отдыха и путешествий. И многие уже собрали чемоданы.
Омлет как в детстве
Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Главная Рецепты Вторые блюда Простой омлет в духовке как в детстве. Простой омлет в духовке как в детстве. Простые рецепты Автор рецепта. Похожие рецепты Комментарии 0 Фотоотчеты Ингредиенты Шаги приготовления.