Если вам захочется экспериментировать с этими шашлычками, ограничьтесь любимыми специями. Не добавляйте хлеб, картофель, муку или крахмал. Иначе, ваше блюдо превратится в котлеты.
Кавказская кухня
Любая категория. Любое блюдо. Кавказская кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Из чего только не готовят пхали. Мы вот - из молодой капусты. Главное - соблюсти технологию и не забыть про грецкие орехи и зерна граната. Пхали из капусты подаем к баранине. Если тыквы растут у вас в огороде или вы знаете кого-то, кто их выращивает, — выберите для этого блюда небольшие тыковки, граммов по , и делайте хапаму порционной.
Эта особенность менталитета отражена не только в культуре, но и в кавказской кухне. Мясные и рыбные блюда, сытные десерты и вкусные напитки всегда присутствуют на праздничном столе, за которым встречают дорогих сердцу гостей и родственников. Попробовав кулинарные блюда кавказских поваров, вы надолго влюбитесь в их неповторимый вкус и аромат. Настолько богат этот народ на красивых душой людей, которые искренне радуются любому гостю, что еда как будто пропитана добротой и теплом. Блюда кавказской кухни призваны насытить не только физическую оболочку, но и дух.
Похожие статьи
- Стильная кухня фото дизайн - Стильные кухни: фото готовых дизайн проектов
- Интерьер кухни ванны - 100 лучших идей для дизайна маленькой кухни
- Интерьер в стиле фьюжн кухня - Дизайн гостиной комнаты фото
- Потолок из гипсокартона своими руками видео на кухню - Ветеринарный форум - Опыт лечения бронхиально