Рецепт чак-чака с медом по-татарски

Трудно представить татарский праздник без сладости чак-чак, представляющей собой испеченные кусочки теста, пропитанные медом. Этот вкусный хрустящий десерт тает во рту, от него просто невозможно оторваться! В татарских семьях красивое и изысканное лакомство умели готовить даже девочки-подростки.

Чак-чак: история медового десерта и классический татарский рецепт, по которому все точно получится

Сегодня у нас на ХозОбозе ну, очень уважаемый татарский «гость» мини-торт чак-чак — рецепт с фото подробно расскажет, как его правильно приготовить. Эту удивительную восточную сладость любят абсолютно все. Вкусный, воздушный и сладкий-сладкий, как мед — да, он и есть мед, только с тестом.

Чак-чак — традиционное блюдо татарской и башкирской кухонь. Чак-чак представляет собой сладкий десерт из кусочков обжаренного в масле теста, соединенных между собой медовым сиропом. Помимо татарской и башкирской кухонь, чак-чак также встречается у узбеков, киргизов, таджиков, казахов, лакцев, кабардинцев и других народов. Есть версия, что рецепт чак-чака появился еще во времена Волжской Булгарии. По легенде булгарский хан дал задание кулинарам придумать особенный десерт к свадьбе его единственного сына.

• Рецепт – Чак-чак:
• Пошаговый рецепт » Лиза Глинская.
• Муку просеять, вбить в нее яйца. Замесить крутое тесто и очень тонко его раскатать.
• Традиционное татарское и башкирское сладкое блюдо — чак-чак. Рецепт чак-чака встречается и у других тюркских народов.
• Рецепт татарского чак-чака
• Фрекен Бок.
• Чак-чак, приготовленный по-татарски, похож на горку золотых орешков, так как поливается десерт горячим медовым сиропом.
• Кухня: Татарская. Готово за: 1 час 45 мин.

Чак чак рецепт

Простой рецепт » Десерты и выпечка. Десерт Чак Чак с медом по татарски классический Как вкусно сделать Десерт Чак Чак с медом по татарски классический простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Для теста ингредиенты все смешать и замесить средне плотное тесто. Накрыть салфеткой и дать тесту отдохнуть 20 минут.

Похожие статьи

• Окорочка в медово-соевом соусе рецепт - Курины окорочка в томатном соусе. m
• Как лечить медикаментозный ринит при беременности
• Как сшить сумку своими руками с выкройками - Как сшить костюм медсестры : костюм медсестры своими ру
• Как приготовит медовый торт в домашних условиях видео - Торт Медовик - рецепт медового торта в домаш