В летнюю жару, когда так хочется пить прохладные напитки, или накануне домашней вечеринки, на которую планируете подать коньяк, виски, шампанское и вино в красивых бокалах с кубиками льда, возникает вопрос как правильно сделать дома лёд своими руками. На первый взгляд все очень просто.
Как сделать прозрачный лед без пузырьков в домашних условиях?
Отправить комментарий. Пивное оборудование, охладители пива Льдогенераторы для дома и офиса. Льдогенераторы - для дома, офиса, бара, кафе. Льдогенераторы - домашние и барные. Как приготовить прозрачный лед При приготовлении коктейлей лёд выполняет несколько функций: охлаждение бокала и инвентаря перед подачей, охлаждение ингредиентов коктейля, разбавление напитка водой во время приготовления и потребления.
Любой крепкий напиток с большим куском прозрачного льда покажется вкуснее, и пить его будет эстетически приятнее. Ведь выпивка это не только и не столько «эффект», сколько процесс, атмосфера и общение. Ты когда-нибудь замечал, что лёд, подаваемый в ресторанах, прозрачный, а кубики, которые ты достаешь из формочек своего холодильника, мутные и белые?
Перед тем, как сделать лед, нужно досконально изучить этот процесс и его нюансы. Мало просто налить воду в специальные формы и отправить их в морозильную камеру. Чтобы изготовить прозрачный и красивый продукт, который станет украшением коктейлей, придется немало постараться.