КАК ГОТОВИТЬ КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ. 5 ПОТРЯСАЮЩИХ ПРОВЕРЕННЫХ РЕЦЕПТОВ.
Автор: Мария Светлова, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня.
Куриные крылышки блюдо одинаково любимое и детьми и взрослыми. Острые, хрустящие, жареные, копченые — каких вариантов только не существует. Даю несколько железобетонных рецептов куриных крылышек, а заодно и несколько правил, которые помогут вам сделать их потрясающе вкусными.
Смешайте растопленное масло, соус чили и приправы. Отлейте 2 столовые ложки получившегося маринада в другую ёмкость. Отрежьте кончики крылышек, выложите курицу в маринад, перемешайте и оставьте на полчаса при комнатной температуре. Выложите крылышки на решётку духовки и подставьте под неё противень. Тем временем смешайте в блендере сметану, сыр, майонез, уксус и чеснок.
