С кабачков срезаем кожуру, при необходимости удаляем твердые семена. Нарезаем овощи крупными кусками. Луковицы чистим и разрезаем на несколько частей. С чеснока снимаем шелуху.
Ассорти из помидоров и кабачков на зиму
Кабачки и помидоры входят в постоянный рацион питания, начиная с середины лета и до поздней осени. Богатый набор витаминов, клетчатки и питательных веществ делает эти овощи не только вкусными, но и полезными продуктами. Домашние овощные консервы помогает обогатить и разнообразить ассортимент здорового и вкусного питания в зимний период и побаловать домочадцев вкусными деликатесами, которых не купить ни в одном магазине. Приготовить кабачки с помидорами на зиму можно различными способами: замариновать, засолить, приготовить в виде салатов и икры. Кабачки можно приготовить для закуски малосольными, без рассола или в рассоле, можно заквасить кабачки с помидорами для быстрого употребления и на длительное хранение, замариновать отдельно или в совокупности с другими овощами: огурцами, капустой, болгарским перцем.
Кабачки с помидорами и чесноком
Registered and logged in users see less ads. Помидоры маринованные в собственном соку без подогрева без стерилизации. Салат из сырых помидоров - микс на зиму. Салат из переросших огурцов на зиму. Салат Кубанский на зиму и других сезонов.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты E-mail: Пароль: Войти.