Цвет играет важную роль в кулинарии. Поэтому профессиональные повара и кондитеры часто пользуются пищевыми красителями.
Натуральные пищевые красители: как сделать и где купить готовые
Впереди самый любимый праздник — Новый Год. Как удивить своих гостей красивым и стильно украшенным сладким блюдом, какие декоративные « фишки» в моде среди кондитеров, и как воплотить оригинальные идеи по украшению сладостей на домашней кухне — все это вы найдете в нашей статье. Предложите клиентам муссовые десерты. Ароматные начинки и нежнейшая текстура крема нравятся абсолютно всем.
В создании этой статьи участвовала наша опытная команда редакторов и исследователей, которые проверили ее на точность и полноту. Команда контент-менеджеров wikiHow тщательно следит за работой редакторов, чтобы гарантировать соответствие каждой статьи нашим высоким стандартам качества. Количество источников, использованных в этой статье:
Один из самых старинных способов окраски яиц в нашей стране, Армении и некоторых странах Восточной Европы. Правда, он не что бы прямо совсем прост и быстр, но результат может быть превосходным! Без последних двух яйца, окрашенные таким способом, могут стать страшным сном Фаберже. Итак, что делаем.