Торт Ленинградский
Нежные песочные коржи, которые тают во рту, прослойка и декор из бархатистого шоколадного крема Шарлотт, шоколадная сахарная помадка, рассыпчатая бисквитная крошка и хрустящий обжаренный арахис. Помните такой? Это классика советской кондитерки, которой с огромным удовольствием наслаждались взрослые и дети во времена бывшего Союза. Честно говоря, отношение к песочному тесту и десертах на его основе у меня более чем нейтральное. Я обожаю бисквитные тортики вспомнить хотя бы Сказку , Захер или Прагу - коржи у них нежные, мягкие, сочные и воздушные. А тут, казалось бы, большие песочные печеньки, промазанные жирным масляным кремом… Отчего восторгу-то быть?
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Имя: Пароль:.
Простой рецепт » Десерты и выпечка. Советский торт Ленинградский по госту классический Как сделать очень вкусный Советский торт Ленинградский по госту классический в домашних условиях рецепт простой. Состоит он из песочный коржей, шоколадного маслянного крема, ну и конечно же шоколадной помадки Рецепт приближен к Госту, но с меньшим количеством сахара и сахарной помадки.
