Пробовали ли вы когда-нибудь пасту из чернил черной каракатицы или как ее еще называют Pasta Nero? Традиционно черную пасту готовят с морепродуктами из-за морских ноток во вкусе самой пасты.
Паста с чернилами каракатицы и морским коктейлем
Паста с чернилами каракатицы с морепродуктами Insolito в переводе с итальянского означает «необычный», и пожалуй, именно в этом качестве заявляет о себе концептуальный гастрономический фестиваль «Маяки». На официальном открытии фестиваля «Маяки» шеф-повар ресторана Insolito cafe Андрей Басов провел кулинарный мастер-класс по приготовлению спагетти с чернилами каракатицы с морепродуктами, а также раскрыл секреты приготовления идеальной пасты :. Варить аль денте, чтобы паста оставалась слегка твердой. Для этого соблюдайте инструкции на упаковке.
Паста с чернилами каракатицы
Паста и пицца. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
- Как приготовить Паста с чернилами каракатицы и креветками просто рецепт пошаговый
- Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- В кастрюлю с кипящей водой добавить соль и спагетти с чернилами каракатицы из твердых сортов пшеницы, варить до состояния аль денте следуйте инструкции на упаковке. Лук и чеснок очистить.
- Паста с чернилами каракатицы отлично оттеняется вкусом морепродуктов в сливочном соусе. Очень сытно и вкусно.
Автор Елена e. Ингредиенты морского коктейля гр. Соль по вкусу. Лук-порей или другой немного. Твёрдый сыр 50 гр.