Оладьи из печени говяжьей с салом рецепт

Говяжья печень — простой и доступный субпродукт, но далеко не все любят его, ведь зачастую в готовом блюде чувствуется специфический вкус и аромат. Печеночные оладьи из говяжьей печени — вкусное и сытное блюдо, которое оценят все любители этого субпродукта. Готовятся они довольно просто из самых доступных ингредиентов.

Печеночные оладьи «Бабусины»

Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.

Печень на 2 часа залейте молоком, очистите от пленок и пропустите через мясорубку. Смешайте с желтком и мукой, посолите и тщательно перемешайте. Белок взбейте в крепкую пену и осторожно введите в печеночную массу. Смесь выкладывайте ложкой на сковороду с кипящим растительным маслом и слегка обжарьте с обеих сторон. Подавайте с жареным картофелем.

Светлана Расторгуева. Оладьи из печени,риса и сала. Печень любая гр. Печень очистить от пленок, нарезать кубиком. Сало и лук мелко порезать. Печень, лук, сало пропустить через мясорубку.

Похожие статьи

• Нежный салат из крабовых палочек рецепт
• Как сделать костюм русалочка своими руками
• Лопата на мотоблок салют своими руками - Навесное оборудование для мотоблоков Фаворит, Нева, Салют
• Кексы в формочках рецепты с шоколадом