Ростки фасоли маш
Бобы полезны сами по себе, а с ростками они обретают двойную силу. Салат из пророщенного маша по-корейски называется нокти-ча, а из фасоли - тиргуми. Пророщенные бобовые можно купить на базаре, а можно вырастить дома самим. Откинуть на дуршлаг, промыть под холодной проточной водой и хорошенько отжать. Важно не переварить ростки, они должны быть чуть сырыми. Когда лук станет прозрачным, добавить нарезанный соломкой болгарский перец, красный горький перец сухой порошок , семена кунжута и жарить еще минуты.
Автор: Марина Лимонова, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое.
Классная кухня. Хрустящий салат из проростков фасоли маш "Доу-я" и жареные ростки фасоли. На все уходит 5 минут. Всем привет! Рада вас видеть на своем канале. Меня зовут Александра, и я очень люблю всякие вкусняшки.
Похожие статьи
- Прокачка мышц в домашних условиях - Эффективные упражнения для ног в домашних условиях
- Как сладкую вату в домашних условиях - Товары почтой по всей России наложенным платежом
- Рецепты быстрых пирогов в домашних условиях
- Как измерить матку в домашних условиях - Как определить беременность, как определить беременность на