Свиная лопатка в духовке
Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Свиная лопатка запечённая в духовке. Яндекс картинки Всем привет! Сегодня у нас рецепт восхитительно нежного мяса из духовки Поехали! Ингредиенты: Свиная лопатка без кости - 2,5 кг.
Помыть свинину и срезать лишний жир, если имеется. Обмакнуть свинину бумажными полотенцами или салфетками, чтобы убрать лишнюю влагу. Смешать все сухие приправы и перемешать их в миске. Обвалять кусок свинины в получившейся сухой смеси и втереть ее руками. Обмотать лопатку пленкой или фольгой, и отправить в холодильник на дня.
