Хачапури это блюдо родом из Грузии, единого рецепта не существует, бывают круглые хачапури — это мегрельские или имеретинские, а бывают хачапури по-аджарски, обычно в виде лодочки, именно с рецептом таких хачапури я и спешу к вам сегодня. В основе довольно простое дрожжевое тесто, никакой сдобы тут не нужно, и готовится такое тесто очень просто, никакой опары и т. Для начинки обычно используют молодой имеретинский сыр, но за пределами Грузии вы такой сыр не найдете. Часто его заменяют сулугуни.
Хачапури по-аджарски «Лодочки»
Рецепты » Основные блюда. Хачапури лодочки с яйцом и сыром. Основные блюда Несладкие пироги Хачапури Несладкая выпечка. Сделайте надрезы у теста как показано на видео и сформируйте «лодочки».
Вкусные,мягкие с сырной начинкой лодочки,очень легко готовятся без дрожжей Ингредиенты муки гр. Сахар 0,5. Соль 1 ч. Сыр у меня смесь российского и моцареллы гр.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Хачапури в форме лодочки с яйцом - это традиционный грузинский рецепт открытого пирога, залитого яйцом.