Тушеная картошка с мясом: секреты вкусного ужина для большой семьи
Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций. Лук мелко нарезать. Мясо нарезать небольшими кубиками. Помидоры размять вместе с соком если помидоры с кожицей, ее лучше убрать.
Вообще паэлью обычно не готовят из бурого риса, но с ним она получается и вкусной, и полезной. Если не любите резать горячее мясо, нарежьте кролика на маленькие кусочки перед варкой, правда, бульон. Подойдет пошехонский сыр или грюйер.
- Сезонное меню
- Ингредиенты: картофель — г, свинина — г, лук - г, 0,5 головки чеснока, лавровый лист — три штуки, палочка корицы — одна штука, соль — по вкусу, черный перец горошком — 15 штук, красный перец, кориандр — 2 г, паприка молотая — 5 г, куркума молотая — 5 г, кумин — 3 г. Если блюдо готовится из зимнего картофеля, его нужно, предварительно помыв и очистив, порезать.
- Сегодня tochka. Ароматная, разваристая тушеная картошка с мясом — совершенно обычное и простое в приготовлении блюдо, которым мало кого удивишь.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Видео рецепт
- Тушеная картошка с мясом — прекрасное сытное блюдо как на обед, так и на ужин.
- Я ела такую телятину в Пьемонте, там же — лучший татарский бифштекс рубленое сырое мясо из телятины.
- Приготовьте тушеный картофель с мясом к обеду или на ужин. Вкусное, аппетитное и сытное блюдо будет всегда кстати, тем более, что для его приготовления вам не потребуется много времени, а нужные ингредиенты, как правило, всегда найдутся в доме.
- Пищевая ценность порции
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Основной источник: Создан в приложении пользователем.
- Тушеная картошка с мясом - это вкусное и простое блюдо. Рецепт тушеной картошки включает: мясо свинину или говядину - 1 кг, картошку - 1,3 - 1,5 кг, морковь - 2 шт, лук репчатый - 1 шт крупный , чеснок - 2 - 3 зубка, пасту томатную - 2 ст.
- Тушёная капуста с мясом и картошкой. Мясо и картошку нарежьте крупными кусочками.
Если для приготовления тушеной картошки со свининой вы выбрали мясо, в котором нет жирка — например, в мякоти свиного карбонада или в филе бедра индейки, лучше при обжаривании картошки взять не масло, а немного сала или бекона. Тогда и картошка получится вкуснее, и в вашем жарком а это именно жаркое из картошки со свининой будут попадаться вкусные шкварочки. Для приготовления тушеной картошки со свининой нарежьте мясо кубиками 2,5—3 см. Постарайтесь отрезать те кусочки жира, что покрупнее, и откладывайте в сторону. Приправьте мясо солью и перцем, а жир порубите помельче. Выложите жир на дно холодного сотейника с толстым дном или чугунка, поставьте на средний огонь, добавьте растительное масло и соль.
