Торт мастика
Пару лет назад покупатели да и многие кондитеры потеряли интерес к мастичному оформлению десертов. Торты, обтянутые мастикой и украшенные различными фигурками, не привлекали, а скорее отпугивали заказчиков. Дело в том, что мастика — очень сладкий декор, который к тому же значительно утяжеляет вес готового изделия. В настоящее время сахарная паста вновь попала в топ-ингредиентов для украшения десертов. Только теперь, как правило, торты не обтягивают мастикой, а лишь создают из неё небольшие элементы декора.
Готовьте сладкие шедевры изумительной красоты! И в этом вам с удовольствием поможет интернет магазин кондитерских товаров «La-Torta»! У нас есть все, что поможет создавать настоящие кулинарные шедевры, экономить время и гордиться своей работой! Кондитерские инструменты Украина применяются для того, чтобы работа мастера была приятной и аккуратной. Именно благодаря ему сладости и выпечка в два счета приобретают самые необычные формы, которые можно украсить узором. Да и вообще приготовление десертов будет приносить удовольствие и радовать тех, кому это угощение предназначается.
Вы начинающий кондитер и хотите сразу зайти в одну из самых прибыльных ниш и хотите покорить сердца мам и детей самыми красивыми декорами. Прошла очередной курс «Детские торты». Все как всегда безупречно!
