Дарья Столовицкая. Однажды я попробовала вкусный стаут, потом узнала, что кроме стаута есть еще много сортов.
Как сварить пиво в домашних условиях. 3 простых способа
В состав пива входят: вода, солод, хмель, дрожжи. Продвинутые пивовары иногда экспериментируют с пряностями и фруктами. Солодовый экстракт также состоит из натуральных компонентов — воды, солода и хмеля. Из экстракта вы приготовите настоящее хорошее пиво без каких-либо сторонних добавок, при этом процесс приготовления напитка значительно упростится. Если описать обычную варку пива дома, или, например, на крафтовой пивоварне, то схематично это выглядит так:. Первый этап — варка сусла — увлекательный, полный нюансов процесс, требующий, однако, специального оборудования и знаний.
Пиво — самый популярный алкогольный напиток в России. Полки магазинов ломятся от разнообразия предлагаемых сортов пенного, при этом цены на все добро вполне демократичны. Неплохой лагер можно найти за рублей. Но все же магазинское — не свое. Те, кто пробовали, знают разницу и понимают, о чем я. Именно поэтому многие варят пенное самостоятельно.
Рано или поздно каждый любитель пенного напитка задает себе вопрос — как варить пиво в домашних условиях без оборудования, и насколько это возможно. На самом деле, при наличии необходимых компонентов в процессе нет ничего сложного. Серьезных вложений не потребуется — вкусное, свежее, а, главное, полностью натуральное пиво можно сварить самому, пользуясь обычной посудой, которая найдется на любой кухне. Докупить придется лишь ингредиенты и несколько нехитрых приспособлений, которые не обременят Ваш бюджет. В специализированных магазинах для пивоварения продается все, что нужно для того, чтобы устроить дома небольшой завод.