Летом и зимой кулинарные предпочтения людей часто различаются. Если в теплое время года большой популярностью пользуются легкие супы и овощные закуски, то в холодные дни хочется ароматных, согревающих и сытных блюд. В их числе - рассольник с перловкой и сборная солянка с мясом и колбасой. Рассказываем, какие продукты нужны для солянки и как ее приготовить, чтобы она была наваристой, но не жирной.
Суп солянка с колбасой — рецепт приготовления в домашних условиях
Лук и морковь очистите и помойте. Лук нарежьте ножом маленькими кубиками, а морковь натрите на крупной терке. Помойте мясо и удалите лишние жилки. Залейте мясо на кости и свиные рёбрышки 2 литрами воды, доведите до кипения, уберите пену. Уменьшите огонь до минимума, добавьте лавровый лист, черный перец горошком и варите бульон около 1.
Наша солянка с колбасой — блюдо для тех, кто любит вкусно поесть, но не готов тратить на приготовление пищи слишком много времени. Вариант действительно отличный, потому что, несмотря на отсутствие наваристого мясного бульона, суп имеет насыщенный вкус и приятный аромат спасибо колбасе и грудинке! Хотите сделать солянку с колбасой более сытной? Добавьте в нее нарезанный ломтиками картофель и варите до его полной готовности. И не забудьте перед подачей добавить в тарелки нарезанную петрушку или укроп! Подготовьте ингредиенты для солянки с колбасой.
- Информация
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Простой рецепт » Супы. Суп солянка с колбасой, оливками и лимоном Как вкусно сделать Суп солянка с колбасой, оливками и лимоном простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
- Регистрация Вход. Новости звезд.
Солянка с копченой колбасой
Невозможно отказать от тарелочки наваристой солянки. Согласны со мной? Все многообразие красок и буйство вкуса в одной тарелке!