Сало по-гуцульски – все секреты приготовления от закарпатских хозяек
Если вы любите соленое сало, приготовьте его сами. Я предлагаю вам замечательный рецепт приготовления соленого сала с чесноком. Готовится оно проще простого и через пару суток вы будете наслаждаться невероятно ароматной закуской. Обязательно попробуйте, я солю сало всегда сама - это наилучший способ!
Многие поколения моих белорусско-украинских предков намертво впечатали в мою генетическую память нежную любовь к салу. И никакие врачи или диетологи не смогут меня убедить, что сало — это вредный и слишком калорийный продукт. Возможно, для итальянца или француза сало действительно холестериновый удар по здоровью, но для моей славянской души это радость и удовольствие.
Автор: Зоя Яковенко, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Похожие статьи
- Нарезные салаты рецепты простые и вкусные
- Русалка своими руками из подручных материалов - Костюм русалки своими руками
- Лопата на мотоблок салют своими руками - Навесное оборудование для мотоблоков Фаворит, Нева, Салют
- Как приготовить отвар из коры дуба на - Отвар коры дуба: применение и противопоказания как