Кабанятина, запеченная в маринаде из лука и киви
Очевидно, что самым первым блюдом охотники захотят приготовить что-то вроде шашлыка или печень на кровях Но даже если разделан кабан правильно, то не стоит непригодные в пищу части выбрасывать, шкуру вполне можно даже бросовую использовать для приучения собак, а те же самые гениталии использовать для изготовления потаска, части которого могут очень долго храниться в замороженном виде и потом долго исправно служить на приваде, а требуха сгодится для охоты на волка, лисицу, росомах и так далее. Разумеется, все мясо должно пройти проверку на заболевания и паразитологию, - трихинеллеза, бешенства и АЧС никто не отменял, а если кабану не удалось сбежать от охотника, то вероятность того что вам попался не самый лучший экземпляр - гораздо больше той что от вас сбежала.
Категория: мясные блюда. Суп с фрикадельками из индейки Рассольник с рисом школьное питание Блинчики с печенью Сметанный соус для котлет и печени Пудинг мясной паровой. TG-каналы VB-каналы. Куки не обнаружены, не ЛК.
Еда от ШефМаркет. Нежнейшее мясо кабана в винном соусе. Блюда из дикого кабана считаются деликатесными. Моя домашняя кулинАрия. Жарю мясо дикого кабана. Рецепты из дичи.
