В этом разделе Вы найдёте великолепную подборку жареных блюд из этой птицы. Гречаники, азу, котлеты, различные рагу, отбивные, да и другие наивкуснейшие блюда, приготовленные из индейки на сковороде, не оставят равнодушным даже истинного гурмана. Хочется заметить, что по нашим рецептам готовить эти блюда достаточно просто!
Жареная индейка на сковороде кусочками
Филе индейки готовится быстро и явно опережает привычное куриное филе по сочности. Мясо имеет практически нейтральный вкус, поэтому хорошо сочетается с овощами, крупами, пастой, грибами и соусами. Поэтому приготовьте индейку на гриле, а дальше миксуйте её с чем хотите — по своему выбору.
Стейк из индейки на сковороде готовится просто и быстро. Самое главное во всём процессе — не передержать мясо на сковороде, чтобы оно не потеряло своей сочности. Для приготовления стейка потребуется толстая часть филе, а более тонкие части мяса лучше использовать для приготовления других блюд котлет, оладий и т.
Мясо посолить, поперчить, добавить тимьян и томатную пасту. Готовить 5 минут на сильном огне, затем накрыть крышкой, убавить огонь и тушить примерно 45 минут. Основное блюдо. Бедро индейки на сковороде.
Похожие статьи
- Как отмыть сковороду снаружи в домашних условиях - Как очистить сковороду от нагара снаружи и внутри
- Лаваш в домашних условиях приготовление - Чистка зубов - Вопросы и ответы - Доктор Комаровский
- Макароны с говядиной на сковороде рецепт
- Чтобы не пригорали блины на чугунной сковороде - Пригорают блины что делать и как правильно жарить