Имбирь - цветущее растение семейства Имбирных Zingiberaceae. Его корень широко применяется в качестве специи и лекарственного средства в народной медицине уже тысячи лет. В Китае и Индии имбирные тоники почти 5 лет используются для лечения различных недомоганий, а в период появления Христа в Римской империи из-за своих лекарственных свойств имбирь был ценнейшим товаром на рынке.
Как сделать имбирное масло
Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 40 мин. Вид кухни: европейская.
Автор: Оксана Водопьянова, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое.
- Растения можно настаивать на масле. Так извлекают их целебные свойства и аромат.
- Имбирь издавна считается ценным растением, ведь он используется и в медицине, и в кулинарии, и даже в косметологии. Правда, в косметических процедурах все чаще используют не корень, а натуральное масло имбиря.
- Конечно, речь не о высококонцентрированном эфирном масле , которое получают в промышленных цехах. Там сотни килограммов имбирных корневищ перегоняют с паром, чтобы извлечь пряную эссенцию.
Как сделать масло имбирное в домашних условиях. Имбирное - ароматическое масло, относится к приправам которые могут очень хорошо сочетаться с различными блюдами, с ним можно делать как сложные приправы из лука, масла и уксуса или заправлять салаты непосредственно имбирным маслом, добавлять в соусы, приправлять блюда из рыбы и морепродуктов, придавать привкус пюре или крем - супам из овощей, бобовых, и т. Имбирное масло конечно можно купить, но мы предлагаем приготовить домашнее имбирное масло - очень просто, можно хранить его в холодильнике несколько недель, мы не можем сказать конкретно сколько, но обычно масло расходуется быстро так как очень вкусное и полезное известно что имбирь очень хорошее средство для похудения.
Похожие статьи
- Прокачка мышц в домашних условиях - Эффективные упражнения для ног в домашних условиях
- Мыло из детского для начинающих рецепты в домашних условиях
- Работа в домашнем условиях - Работа на дому Поиск работы
- Выпечка в домашних условиях быстро вкусно просто - Японские роллы в домашних условиях - кулинарный р