Отварите куриные яйца вкрутую за 10 минут, перепелиные — за 4—5 минут, куриную грудку — до готовности. Картошку натрите на тёрке для корейской морковки или нарежьте тонкой соломкой.
Салат "Гнездо глухаря"
Очень понравился рецепт, единственное , я вместо куриных яиц использовала перепелиные Очень люблю этот салатик, только сама никогда его не готовила покупаю в сумермаркете, а огуречки в нем свежие: очень очень вкусный. Вместо обычных яиц для украшений нужно плавленый сыр, чеснок желтки и зелень, и вот тут то точно вкуснятина.
Если у вас осталось мясо от шашлыка, хорошо добавить его в этот салат: оно добавит блюду интересный оттенок. Этот салат стал одним из моих фирменных. Как я называю,мужской салат. На второй день блины становятся не такими вкусными. Вот простой способ «реанимировать» масленичное. От классических добавок к блинам за масленичную неделю все устали.
Салат «Гнездо глухаря» с сыром
Автор: Евгения, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.