Никто никогда не записывал его рецепт. Мамы варили, как бабушки, а они — как прабабушки, ориентируясь исключительно на вкус и цвет: щавелевый борщ должен быть очень зеленым и в достаточной мере кислым.
Зелёный борщ со щавелем и яйцом — рецепт с фото
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Как только не называют это прекрасное весеннее блюдо — зеленый борщ, щавелевый суп, зеленые щи или щавелевый борщ. В каждой семье свои традиции, названия и предпочтения, но главным ингредиентом данного блюда всегда остается щавель. Щавелевый суп полностью сезонное блюдо, так как щавель появляется в основном весной и летом. Однако многим хозяйкам удается сохранять щавель в «банках» и использовать его круглогодично.
Похожие статьи
- Борща по-украински пошаговый - Борщ украинский - рецепт самого настоящего борща!
- Стол по шагам - Щи щавелевые - как приготовить, рецепт с фото по шагам
- Конкурс предметный дизайн - Снегоуборщики купить снегоуборщик, цены, отзывы. Каталог
- Как приготовить капусту для борща на зиму - Овощное рагу в мультиварке