Куриная грудка — любимый мясной продукт многих семей. Филе быстро готовится, стоит недорого и поддается вариациям. Вареный продукт едят те, кто следит за фигурой, некоторые просто жарят курицу, а более изобретательные делают хрустящие наггетсы.
Мясо по-французски из куриной грудки
Куриное филе промыть и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать на порционные тонкие куски. Затем выложить на разделочную доску, сверху накрыть пищевой пленкой и хорошо отбить. Сыр натереть на крупной терке. Картофель очистить и нарезать тонкими пластинками. Лук очистить и нарезать кольцами.
Блюда из курицы
Дилетант на кухне. Куриная грудка на кости запеченная в духовке. Эффектное блюдо которое даже на праздничный стол не стыдно подать. Не буду говорить о том что грудка приготовленная таким способом отличается сверхъестественной сочностью и неповторимым вкусом. Это конечно же не так.
Эта статья будет особенно полезна для тех, кто стремится к похудению или же просто желает вести здоровый образ жизни. Куриное филе является основой многих наших любимых блюд: котлет, салатов, запеканок. И не зря — ведь курица богата животными белками и микроэлементами. Однако несмотря на всю ее пользу, не всегда рецепты являются полезными для нашей фигуры.