Привет, друзья-товарищи! Еще когда я только замешивала это тесто для пирожков в духовке с сухими дрожжами, то уже понимала, что этот рецепт не должен остаться в закромах моей кухни. Я обязательно должна была вам о нем поведать.
Быстрое дрожжевое тесто на воде для пирожков
Содержание нажмите чтобы перейти:. Дрожжевое тесто для пирогов на сухих дрожжах. Дрожжевое тесто для пиццы. Быстрое тесто для пиццы.
С приготовлением дрожжевого теста на сухих дрожжах справится даже начинающая хозяйка. Расскажу, как готовлю его я, и поделюсь некоторыми особенностями выпечки вкусных пирогов и пирожков из такого теста. В рецепте используются быстродействующие есть риск нарваться на подделку или некачественный товар, что печально , а лучше — инстантные дрожжи их подделок я не встречала. Они способны поднять любое тесто и не придают изделиям характерного дрожжевого запаха. При использовании быстродействующих сухих дрожжей их рекомендуют добавлять непосредственно в муку.
Для пирожков в духовке дрожжевое тесто должно быть нежное, пышное и быстрое в приготовлении. Основой пирожкового теста может служить молоко, кефир либо вода. Приготовим быстрое дрожжевое тесто для пирожков — нежное пышное тесто на молоке с сухими дрожжами.