Погода в Пицунде
Аджика с хреном — одна из разновидностей острой кавказской приправы, которую готовят и в Грузии, и в Абхазии, и в Армении. Подавать такой соус можно к любому мясу, будь то стейк или шашлык: в любом случае решение будет беспроигрышным. Почему в аджику добавлен хрен?
Стёпа Горчаков. Топ 5 Абхазких блюд. Ещё издавна в Абхазии начали готовить свои национальные блюда, рецепт блюда у каждой фамилий был разный, и он переходил от поколения в поколение. Расскажу о пяти самых главных абхазских блюдах. Ещё очень давно мамалыгу начали готовить в Абхазии, на мамалыгу тратится мало ингредиентов, а сама она очень сытная и вкусная, сверху на мамалыгу кладут сыр, в большинстве случаев это домашний сыр.
Усадьбы добрые советы. Абхазская кухня,суп из фасоли-"Акудрца". К национальной особенности абхазов следует отнести высокое потребление растительных продуктов,в которых много витаминов и минеральных веществ. Технология приготовления ингредиенты Фасоль гр,лук репка 2 головки,чеснок 3 дольки,лук-порей 2 головки,аджика -1 ст. Фасоль перебрать,промыть,положить в кастрюлю,залить холодной водой,довести до кипения и варить на слабом огне. В процессе варки добавить нашинкованный лук-порей,петрушку,кинзу и укроп
